![Гусь на Новый год в духовке - 50 рецептов мягкого и сочного гуся, запеченного в домашних условиях Новогодние рецепты: Гусь в духовке](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/ef8bd3de49a270d49d40baf602fbfad5_XL.jpg)
Как приготовить гуся на Новый год 2021
Лента новостей Шестой реабилитационный центр для участников спецоперации открыли в Новосибирской области. Тело рыбака вытащили из Оби в Новосибирске. Подросток избил девочку в школе. Жила с уголовником: что известно о пропавшей после работы сибирячке. В Новосибирске юрист обманул клиентов на 4 миллиона рублей и получил условный срок. В Минприроды рассказали о судьбе Дендропарка в Новосибирске.
![Как вкусно запечь гуся к Новому году - проверенный рецепт, рецепты с фото Гусь на Новый год](https://s10.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/02/photo-v-gus-na-novyj-god-01-630x368-1.jpg)
![Новогодний гусь с яблоками в духовке, рецепт 10 лучших рецептов приготовления гуся на Новый год 2024: вкусные и простые идеи](https://static.mk.ru/upload/entities/2017/12/29/articles/detailPicture/a2/a7/e9/48/918587e94ccea33009e5096b90cb1a99.jpg)
![Новогодний гусь в духовке как приготовить праздничного гуся Рождественский или новогодний гусь с яблоками, черносливом и картошкой в духовке](https://img03.rl0.ru/afisha/e1200x630i/daily.afisha.ru/uploads/images/b/97/b97441333dc1562b178a25d1a71a859a.png)
![Как приготовить гуся на Новый год рецепты с фото в духовке (видео) :: kanda-skazka53.ru Гусь в духовке на Новый год: самый правильный рецепт и пара тонкостей](https://ist.say7.info/img0002/08/208_0143dl6_6527_l.jpg)
![Новогодние рецепты: Гусь в духовке на Поварёkanda-skazka53.ru Новогодний гусь с фруктами](https://swn.ru/upload/medialibrary/d48/z8g52ghw7438yrjd6k5k6turdl1kd1v1.jpg)
![Гусь на новый год - пошаговый рецепт, советы готовки и подачи к столу Новогодний гусь с яблоками в духовке](https://swn.ru/upload/resize_cache/iblock/8d6/728_428_1/2hkhv3qoa5ng12w1zupf1u3tcmzk1wt9.jpg)
![Гусь в духовке на Новый год: самый правильный рецепт и пара тонкостей Блюда из гуся на Новый год](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/17/39/85571_39337-710x550x.jpg)
![Новогодний гусь в духовке рецепты с фото, гусь на Новый год Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты](https://dikoed.ru/upload/iblock/750/14785-gus-v-kulinarnom-rukave.jpg)
![Новогодний гусь с фруктами, пошаговый рецепт с фото на ккал Рецепты из дикого гуся на На Новый год](https://img.povar.ru/mobile/70/68/8b/35/gus_v_rukave-315309.jpg)
![Гусь в духовке целиком - простой рецепт | Чудо-Повар Гусь на Новый Год 2024](https://i.ytimg.com/vi/ECmgzy5CxnI/maxresdefault.jpg)
![Гусь на Новый Год (год Дракона) - рецепты с фото на kanda-skazka53.ru (45 рецептов гуся на Новый Год)](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150219/b4214445.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/62/a2/17/62a217b3105f3fd1abd0f52e88f87680.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5264/145264-ed4_wide.jpg?1628759084)
Гусь, запечённый в духовке целиком с хрустящей корочкой — это выгодное блюдо для любой хозяйки, особенно, когда целого фаршированного гуся запекают к рождественскому столу, готовят на праздничный новогодний стол. Праздничный гусь в духовке можно разделить на два блюда: нежное сочное мясо и начинку внутри фаршированной тушки. В запечённом гусе начинка служит гарниром к мясу, вместе они составляют сытное мясное блюдо и очень сочное. Как приготовить вкусно гуся в духовке? Рецепты запекания различны, домашнего гуся запекают целиком, жарят кусочками, тушат с капустой, картошкой, начиняют всевозможным фаршем: из яблок, картофеля. Вкуснее всего запечь фаршированного гуся в духовке целиком.
- Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина.
- Как приготовить гуся на Новый год ? Пошаговые рецепты с фото.
- Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- Гусь на Новый год в духовке — это яркое торжественное блюдо для вашего стола. Есть много вариантов приготовления аппетитной птицы.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Вам непременно пригодится наш рецепт новогоднего гуся с фруктами, если на Новый год вы ждете много гостей.
- Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира.
- Если именно такое блюдо вы подыскиваете для своей трапезы, то вам однозначно подойдёт запечённый гусь, на новый год рецепт предлагаем поистине особенный.
- Гусь примерно 3 кг веса, тмин можно добавить чуть-чуть кориандра, но доминировать должен все-таки тмин , черный перец, соль, мелкие красные яблочки штук 8 , зеленые кислые яблоки 5 штук или айва 3 штуки , изюм без косточек, чернослив, лук шалот штук 10 , головка чеснока, 1,5 кг картофеля, 2 бокала сухого белого вина или яблочного сидра. Зерна чуть давленого тмина начинают отдавать свой чудесный аромат, когда горячий гусиный жир проникает пропитывает его.
![Другие рецепты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/02/59/2646679_68437-710x550x.jpg)
![Как выбрать гуся](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/26/big_25685.jpg)
![Как подготовить гуся к запеканию](https://i.ytimg.com/vi/kBvD78ox_wU/maxresdefault.jpg)
![Лента новостей](http://ic.pics.livejournal.com/stalic/2762948/2210773/2210773_original.jpg)
![Приготовление](https://dikoed.ru/upload/iblock/eb9/15371-dikiy-gus-s-yablokami-v-dukhovke.jpg)
![Запеченный в духовке гусь с фруктами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/34/big_33944.jpg)
![Как правильно выбрать новогоднего гуся](http://www.oxota-ru.ru/sites/oxota-ru.ru/files/u42/roaming-roosters-free-range-christmas-goose_kopirovat.jpg)
![Особенности маринования гуся](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/gusfarshperlovkoy/rec.jpg)
![Ингредиенты на Рождественский гусь в духовке](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzUzMTAzL3N0ZXBzLzZXSEFXVi5qcGVn.jpg)
![Популярные рецепты](https://cdn.ren.tv/cache/960x540/media/img/71/45/71453bd3718ac957bb3279fca23c3850bbcfdd31.jpg)
![Советы шеф-повара](https://img.povar.ru/mobile/50/64/ae/2a/svyatomartinskii_gus-434104.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/446f58c7-1309-4eae-96eb-1e905a17e8ca/446f58c7-1309-4eae-96eb-1e905a17e8ca.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://cookingman.ru/images/cook-book/bird/goose/gus-s-yblokami/1.jpg)
Новогодний стол состоит не только из всевозможных салатов и закусок. Отдельное место на нем занимает основное блюдо. Это могут быть сочные отбивные, румяная курочка, аппетитные шашлыки и множество других вкусностей.
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/12/zapechjonnaja-utka-15.jpg)
![](https://recepty.allwomens.ru/wp-content/uploads/11762-1510471445_1.jpg)
![](https://cdn.7days.ru/pic/890/944265/577881/86.jpg)
![](http://ic.pics.livejournal.com/ataggonyi/15184563/114093/114093_600.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/227/big_226572.jpg)
![](https://okhotanakubani.com/images/hunt/vse-retsepty-kak-prigotovit-gusya-v-dukhovke.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/gusfarshperlovkoy/01.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/6l7zCg1Q1Yo/sddefault.jpg)
![](https://lenta.servicecdn.ru/globalassets/recepty/g/--28/--.jpg?preset=medium)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/101/sm_100487.jpg)