Печем новогоднее печенье: подборка рецептов от «Едим Дома»
Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал. У вас ещё нет учетной записи? Тогда зарегистрируйтесь.
Штоллен — традиционная немецкая выпечка, которая своей формой и белым цветом должна была «напоминать» завернутого в пеленки младенца Христа. Впервые штоллен в письменном виде упоминался в году как рождественское подношение епископу, а в Дрездене штоллен под названием «Христов хлеб» впервые упоминается в году в счете, выставленном дрезденскому двору. Штоллен употребляли в Рождественский пост , поэтому дрожжевое тесто готовилось на воде с добавлением рапсового масла. Позже, с согласия Папы Римского, было разрешено сменить растительное масло на сливочноеи появилась идея добавлять в рождественский штоллен фрукты и орехи. Самая распространенная разновидность штоллена — с начинкой из изюма и цукатов, хотя популярны также рецепты с маком, орехами или марципаном.
Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. По одному введите яйца, взбивая несколько минут после каждого добавления. Отдельно соедините муку, разрыхлитель и соль.
Похожие статьи
- Рецепты на новый год 2024 пошагово выпечка
- Теплые чулки с чем носить фото - Мужские чулки: новый тренд
- Оформление подарков из конфет своими руками фото - Новогодняя упаковка своими руками. Новогодняя упа
- Мастер класс по ремонту своими руками - Новогодние вытынанки на окна 2024 из бумаги: схемы, фото, ви