Новогодние игрушки «Мясные шары»
Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход Регистрация. Свинина, куриная грудка, лук, морковь, грибы у меня маслята ,масло растительное для обжарки, соль, специи по вкусу.
Ольга Бабич Поваренок 9 уровня. Время поджимает, пора подбирать рецепты к новогоднему столу. Буду рада, если мой рецепт вам пригодится.
Татьяна М. Свиной пузырь сушеный замочить в воде на пару минут для придания эластичности, отрезать от верха отверстие, размером, чтобы свободно проходила столовая ложка;. Приготовить пропитку если не пропитывать пузырь, то перед использованием нужно его отмачивать в воде не менее ти часов для устранения специфического запаха : чеснок раздавить чесноко-давилкой и смешать с соевым соусом;. Свиной пузырь замочить в пропитке на 5 минут с внешней и 5 минут с внутренней стороны;. Затем, держа отверстие пузыря пальцами левой руки, наполнить пузырь фаршем с помощью ложки, концы плотно завязать шпагатом, выпустив скопившийся воздух;.
