Влажный шоколадный шифоновый бисквит
Рецепты » Десерты и выпечка. Шоколадный шифоновый бисквит. Десерты и выпечка Бисквиты. Готовила 2мя способами и результат один. Один способ это взбить белки отдельно и ввести в массу. Другой способ ниже.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Знаете ли вы, почему шифоновый бисквит так называется? За счет добавления большого количества растительного масла бисквит обладает невероятной текстурой, он очень влажный, словно пропитанный, при это довольно воздушный и пористый. Такой бисквит по классическому рецепту нравится многим, и это не удивительно. Зачастую шифоновый бисквит обладает насыщенным вкусом, он многогранен и полноценен. Некоторые даже не возвращаются к привычным бисквитам из яиц, сахара и яиц.
