Банановый торт – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях - рецепт приготовления
С магазинным тортом домашнюю выпечку не сравнить! Ведь сам процесс выпекания — это магия, которая сопровождается невероятными ароматами и желанием поскорее полакомиться вкусненьким. Многие современные хозяйки прилагают усилия, чтобы удивить родных американским чизкейком или итальянским тирамису. Но мы хотим напомнить о торте из детства, который готовили мамы на дни рождения и другие праздники.
Для крема сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром, оставить на 10 минут, чтобы сахар растаял, и еще раз перемешать. Бананы нарезать тонкими кружочками. Пряники разрезать вдоль, а если они крупные, то и поперек. Глубокую миску выстелить пищевой пленкой. Плотно выложить слоями бананы и пряники, стараясь не оставлять промежутков; каждый слой заливать кремом. Последним слоем должны быть пряники.
Карамелизованные бананы
Все компоненты торта с какао соединить, добавить гашеную соду, перемешивать минуты. Духовой шкаф разогреть до оС. Разъемную форму смазать маслом и подпылить мукой, дно выстелить пергаментом.
