Простой рецепт шифонового шоколадного бисквита
Сегодня всё будет в шоколаде. Приготовим шоколадный бисквит для торта с насыщенным шоколадным вкусом. Шоколадный шифоновый бисквит получается нежным, бархатистым и вкусен как в торте, так и сам по себе. Он не нуждается в пропитке, как классический шоколадный бисквит , так как достаточно влажный и мягкий. Для меня это самый идеальный рецепт шоколадного бисквита для торта в духовке.
Шоколадный шифоновый бисквит является секретом для приготовления действительно нежных десертов. Такую популярность и почет он приобрел благодаря своей непревзойденной воздушной текстуре и насыщенному шоколадному вкусу. Конечно, придется немного потрудиться, чтобы ваш бисквит получился таким, каким он должен быть, однако все усилия, что вы приложите при его приготовлении, вернутся к вам благодарными улыбками домашних и гостей, уплетающих готовый десерт за обе щеки. Печать Как приготовить рецепт Шоколадный шифоновый бисквит подготавливаем желтки Начнем с желтков. Вылейте их в глубокую тарелку и добавьте туда же грамм сахара. Взбивайте все миксером до образования однородной массы.
Домашние тортики — настоящее наслаждение для любого сладкоежки. Если вы любите время от времени баловать себя и близких вкусными тортами собственного изготовления, то наверняка имеете в запасе рецепты разных бисквитов. Особенно хорош шифоновый шоколадный бисквит. Если всё сделать правильно, то получается нежная, влажноватая, пористая структура готового теста. Классический бисквит готовят без разрыхлителя и жиров, поэтому он и получается всегда традиционно суховатым, чего не скажешь о шифоновом. Любые шифоновые бисквиты отличаются особенной воздушностью и влажностью теста.
